Шашлык из филе грудки цыпленка-бройлера

Куриное филе — отличный вариант для начала трапезы на природе, ведь готовится оно супербыстро. Чтобы мясо было мягким и сочным, мы замариновали его с уксусом и свежим лучком. Такой шашлык точно порадует, если соблюсти всего два правила: подрумяньте филе в течение максимум 3 минут с каждой стороны, а затем плотно заверните в фольгу и оставьте на 2–3 минуты. За это время оно вберет соки, которые надумали было вытечь.