Стейк Стриплоин из молодых бычков

Стейк Стриплоин из молодых бычков

685
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
говядина (тонкий край)
Пищевая ценность на 100г: 
белки 22,9 г; жиры 23,8 г; углеводы 0,3 г; 308 ккал
Срок годности: 
10 суток
Вес/объем: 
250 г
Оценка покупателей*: 
4,6
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

Филе со спинной части туши молодых бычков, так называемый тонкий край. Стейк из говядины – популярное блюдо у всех любителей мяса.
Готовить стейки можно 2 способами: классическим, то есть, жарить на сковороде, и диетическим – запекать в духовке.
Есть три правила хорошего стейка:
1. Стейк переворачивают только один раз. Переворачивайте мясо осторожно, не прокалывая корочку, чтобы мясо не теряло сочность.
2. Добавьте в сковороду веточку розмарина и несколько целых зубчиков чеснока - стейк получится очень ароматным.
3. После приготовления не режьте стейк сразу, чтобы не вытек сок. Переложите стейк на доску и оставьте "отдыхать" на 2-3 минуты, тогда сок равномерно распределится по стейку.

***

К сожалению, прочитал сообщение уже после того, как съел, поэтому прикрепить фотографии не могу. Стейк жарил на гриль-сковороде, просто натерев перцем и прованскими травами и немного посолив. Получился очень нежный, легко жуётся. Слой жирка превратился в похрустывающую корочку. Было очень вкусно. Конечно, цена довольно высокая, но иногда можно побаловать себя.

Глеб Петрович, карта ххх7588

***

Купили стейк впервые в жизни. Когда открыли, то сначала насторожил не очень свежий запах, но потом мы вспомнили, что мясо для стейков сначала должно согреть и спирали запах на созревание. И правильно сделали! После приготовления от неприятного запаха не осталось и следа. На ужин у нас был великолепный стейк не хуже, чем в лучших ресторанах, но по приемлемой цене. Всем рекомендую!

Ксения, карта ххх4017

***

Вкусно, хорошее мясо, готовится легко в духовке в режиме гриля

Евгений, карта ххх7084

 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.